- 2%

95.2 % ( 26 hodnotenie )

Potahová hmota 250 g – hnedá

Name: Poťahovacia hmota 250 g – hnedá
Brand: Kelmy
SKU: 1810318
Price: 2.3 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.76 (26 reviews)

Hnedá potahovacia hmota na potiahnutie torty.

Vyberte variantu 18

Zobraziť ďalšie varianty

2,30 €
2,30 €
0.9 € / 100g

s vernostným programom ušetríte až 15%

Na sklade > 10 ks

Potrebujete s niečím poradiť?

Spýtať sa

Chcete sledovať cenu a dostupnosť?

Začať hliadať

Popis produktu
Recenzia 26
Súvisiace produkty

Potahovacia hmota hnedej farby s vynikajúcou konzistenciou. Ľahko sa s ňou pracuje a povrch potiahnutých tort či iných múčnikov je dokonale hladký. Hmota je pružná, netrhá sa a dá sa vyvaľkať na veľmi tenký plát. Má jemnú vanilkovú chuť.
Potahovacie hmoty Kelmy sú určené predovšetkým na potiahnutie tort, môžete s nimi však aj modelovať. Vymodelované ozdoby nechajte dlhšie vyschnúť. Hmota je bezlepková.
Hmota bude správne vláčna a hladká, ak sa pred použitím pri izbovej teplote približne 22 °C dôkladne prepracuje. Najlepšie sa vyvaľkáva medzi potravinárskymi fóliami; na podsypanie odporúčame špeciálny podsypový cukor alebo zemiakový škrob.

Nižšie uvádzame postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty:

1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Skúška stlačením zabaleného sáčku nie je spoľahlivá – v obale všetky hmoty pôsobia "stuhnuto".

2) Hmotu spracujte miesením v rukách. Doba miesenia sa líši podľa značky/výrobcu. Dva príklady:

- Hmota značky Kelmy – veľmi poddajná, postačí niekoľko desiatok sekúnd (cca do 1 minúty).

- Hmota značky SmartFlex – veľmi tvrdá, je potrebné miesiť približne 20–25 minút.

- Ostatné hmoty sa zvyčajne nachádzajú medzi týmito prípadmi.

3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäkčenie hmoty použiť vodu, zahrievať vo vodnom kúpeli ani v mikrovlnnej rúre. Použitím ktoréhokoľvek z týchto postupov dôjde k zničeniu hmoty!